广东省质监部门采取多项措施加强乳制品生产监管

      "三鹿奶粉"事件发生后，省质监局高度重视，按照上级的一系列重要指示精神，快速反应，积极应对，迅速部署对全省所有乳制品生产加工企业进行了全面检查、驻厂监管、批批检验，并督促指导问题企业开展清查和整顿，确保产品质量合格。

开展专项检查工作

　　 9月11日以来，我省各级质监部门，抽调专门力量，全面排查所有乳制品生产加工企业。一是组织开展市场专项监督抽查，全面抽检省内企业生产的在市场流通的乳制品；二是开展执法检查，重点检查生产企业的生产原料进货把关、生产过程控制、出厂检验等方面规章制度落实情况。并对原料奶和成品进行抽样检验，检验三聚氰胺项目；三是责令辖区内所有乳制品企业开展自查工作。要求企业从原料进货到产品出厂销售的各个环节进行全面自查，并对进货原料和成品进行自检或委托检验。要求企业自查发现存在三聚氰胺等质量安全问题的，要及时报告当地质监部门，并主动采取召回措施，尽量降低不合格产品对消费者的危害。多次召开全省质监系统视频会议，组织部署我省所有乳制品生产企业所在地的质监部门加大专项检查工作。
　

约谈18家生产企业

　　 省质监局召集全省18家婴幼儿配方奶粉生产企业负责人召开座谈会，这18家婴幼儿配方奶粉生产企业所在地质监部门负责人参加了座谈会。
　　 该局有关负责人传达了国务院、省政府、国家总局领导的重要讲话精神，要求全省18家婴幼儿配方奶粉生产企业要充分认识三鹿奶粉事件带来的重大影响和危害，以对人民健康高度负责的态度立即开展自查自纠，全面清理整顿，查找存在的问题，把好原材料进厂关、生产过程关、产品出厂关，以合格的产品回馈社会。

派出64个驻厂监管组

　　 9月12日，分别向广州、潮州派驻工作组；9月14日，省局又向深圳、汕头、揭阳增派工作组督导重点地区的专项检查工作。9月16日，对全省64家乳制品生产企业全部实行驻厂监管。省局共派出9个工作组，督导专项检查工作，全省质监系统共抽调210人，分组进驻全省64家乳制品生产企业(每个企业最少进驻3人)。9月17日全部驻厂监管人员已到岗到位，突出对原材料、生产工艺、产品出厂检验等重点环节的监管。及时召开新闻发布会，向媒体通报了广东省婴幼儿配方奶粉生产企业三聚氰胺专项检查情况。

不留死角，批批检验

　　 对全省64家乳制品企业生产的乳制品实行批批检验，出厂检验合格后才能出厂，确保产品质量100%合格。督促抽查不合格企业尽快落实整改措施。对抽查中发现问题的企业和产品，凡是获得名牌称号、免检资格一律取消；有问题的企业一律责令停产整顿、不合格产品一律召回并销毁处理，同时积极配合当地政府全面调查不合格企业。不合格企业完成整改后，经验收合格后才能进行生产。督促乳制品生产企业全面开展自查自纠。企业对近一年来生产的乳制品，要全面开展检查，及时发现问题，采取有效措施，消除食品质量安全隐患。为了落实批批检验措施，省局加快对全省各市质检所检测三聚氰胺项目认证工作，目前已完成认证的检验单位有18个。潮州、汕头等地方政府也加大对三聚氰胺检测能力建设的支持，分别筹款300万元用于购买三聚氰胺检测所需要的液质联用仪。

责令问题企业停产整顿

　　 针对初步检出含有三聚氰胺的产品及相关生产企业，各地迅速组织执法检查，责令不合格企业停产整顿，召回产品。一是开展执法检查。对初步检出产品含有三聚氰胺的相关生产企业，立即组织对有关企业进行执法检查，责令企业停产整顿，封存不合格产品和原料，依法调查处理违法行为和责任人。二是责令停产整顿。迅速查明不合格产品生产原料的来源、产品总产量、产品流向等具体情况。对不合格原因不明的生产企业，积极争取公安部门介入，配合查找原因，发现有违法犯罪行为的，由公安部门迅速对嫌疑人开展了讯问、调查和取证工作，力争做到快侦快破，并在查获证据确凿后，立即移送检察机关，依法打击违法犯罪活动。三是实施一级召回。根据国家总局《食品召回管理规定》的要求，责令不合格企业实施一级召回。责令企业迅速组织召回不合格产品，监督企业落实召回措施，切实监督召回进展情况和召回食品的处理情况。截至目前，国家总局公布的我省企业不合格产品产量合计77.872吨，流入市场76.6732吨，我省质监部门已封存不合格产品52.7014吨(现场封存1.1988吨，召回后封存51.5026吨)、原料65.5吨。企业主动召回不合格产品59.1788吨。

     (来源: 广东省质量技术监督局信息网)  

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